...:::GENCLİK ALEMİ:::...

Genclik Alemi
 
AnasayfaGaleriSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKAMERALI SOHBETZiyaretci DefteriHaberlerKayıt OlGiriş yap

Baklava (10 Kişilik)

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
Admin
Admin
1 2
avatar
3 4
Burç: Hayvanı: Cinsiyet:Erkek
Yaş : 25
Kayıt tarihi : 17/10/08
Mesaj Sayısı : 310
Nerden : İSTNABUL
İş/Hobiler : dans -eğlence
Lakap : admin

İtibar
İtibar:
100/100  (100/100)

Kullanıcı profilini gör http://genclikalemi.turkforumpro.com

MesajKonu: Baklava (10 Kişilik) Cuma Kas. 28, 2008 12:14 am

MALZEMELER
3 Adet Yumurta
4 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1/2 Limon Suyu
1/2 Çay Bardağı Su
Alabildiği Kadar Un
İçine: Dövülmüş Ceviz
Şerbet İçin:
4 Su Bardağı Şeker
3.5 Su Bardağı Su
1/4 Limon
Ayrıca:
Açmak İçin Nişasta
250 gr Margarin(Üzerine Dökmek İçin)


HAZIRLANIŞI
Bakalvanın şerbetini hazırlayalım.Bunun için şeker,su ve çeyrek limonu kaynatalım ve bekletelim.Yoğurt,zeytinyağı, limon suyu ve suyu bir kabın içinde karıştıralım.Yumurtaları içine kırıp,unu azar azar ilave ederek poğaça hamuru yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Hamurdan büyük parçalar kopartarak 20 adet beze yapalım.Bezelerin üzerine nemli bir bez örtüp,20 dk dinlendirelim.İlk 10 bezeyi ayrı ayrı hafifçe unlanmış zeminde servis tabağı büyüklüğünde açalım.Aralarına nişasta serperek üst üste dizelim.
Oklavayla 10 bezeyi birarada incecik açalım.İlk 4 yufkayı bolca yağlanmış bir tepsiye alıp,her 4 yufkada bir dövülmüş ceviz serpelim.Kalan 10 bezeyi de açalım.Onları da yine aralarına ceviz serperek tepsiye alalım.Bu arada margarini kızdıralım.
Tepsideki hamuru baklava dilimi şeklinde keselim.Üzerine iyice kızdırılmış margarini gezdirelim.(margarin asla ılık olmamalı).Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına sürelim.Baklavanın üzeri altın sarısı renk alana dek pişirelim.Çıkarttıktan sonra baklavayı bir süre bekleterek ılıtalım.Üzerine ılık şerbeti döküp,tatlısını çekmesini bekledikten sonra servis yapalım.


_________________
GENCLİK ALEMİ



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Moderator
Moderator
1 2
avatar
3 4
Burç: Hayvanı: Cinsiyet:Kadın
Yaş : 25
Kayıt tarihi : 18/10/08
Mesaj Sayısı : 69
Nerden : antalya
İş/Hobiler : ögrenci
Lakap : maviss:D

İtibar
İtibar:
100/100  (100/100)

Kullanıcı profilini gör http://www.simsekforum.forumup.com

MesajKonu: Geri: Baklava (10 Kişilik) C.tesi Kas. 29, 2008 11:52 am

10 kişilik baklava ha oha bısım efde o qadar yoqqı:p

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Moderator
Moderator
1 2
avatar
3 4
Burç: Hayvanı: Cinsiyet:Kadın
Yaş : 25
Kayıt tarihi : 18/10/08
Mesaj Sayısı : 69
Nerden : antalya
İş/Hobiler : ögrenci
Lakap : maviss:D

İtibar
İtibar:
100/100  (100/100)

Kullanıcı profilini gör http://www.simsekforum.forumup.com

MesajKonu: Geri: Baklava (10 Kişilik) C.tesi Kas. 29, 2008 11:53 am

buldum sıtedekıler sısde gleın 10dan fasla olaq coq yıyeq:p

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
("Teşekkürler")
Teşekkür Botu


Paylaşım İçin Teşekkürler

Baklava (10 Kişilik)

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
...:::GENCLİK ALEMİ:::... :: KADINCA ve KADINLARIN YAPTIĞI HER ŞEY :: YEMEK TARİFLERİ -